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Information

Agent de maintenance cuisine centrale H/F

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Détail de l'offre

Informations générales

Référence

2025-12646  

Date limite de candidature

30/06/2025

Catégorie

C

Cadre d'emploi

Agents de maîtrise territoriaux

Niveau de responsabilité / fonction

-

Nombre de postes à pourvoir

1

Où je postule ?

Direction Générale

DGDCS – Cohésion Sociale

Direction

Direction de l’Éducation

Description du poste

Intitulé du poste

Agent de maintenance cuisine centrale H/F

Nature de l'emploi

CDD

Durée du contrat

5 mois

Poste à pourvoir à partir du

01/06/2025

Temps de travail

Temps complet

En quelques mots

Relevez de nouveaux défis et épanouissez-vous professionnellement au cœur d'une métropole en pleine évolution.

Rejoignez-nous dès maintenant et laissez votre talent s'exprimer !

Description du service et du poste

La Direction de l’Éducation compte près de 1 400 agents et 117 écoles. La Direction de l’Éducation est organisée autour de deux missions stratégiques, deux pôles renforcés et quatre territoires éducatifs.


Au sein d'une mission, le Service Municipal de Restauration (SMR) met en oeuvre la politique de restauration de la collectivité auprès des enfants des écoles et des centres de loisirs. 16000 repas par jour sont préparés par l’équipe de restauration de la cuisine centrale.


Dans ce cadre, la Ville de Nantes recrute un agent de maintenance

Sous l’autorité hiérarchique du responsable maintenance et patrimoine, l’agent de maintenance :
- Assure le suivi technique de la cuisine centrale
- Assure la maintenance préventive de l’ensemble des équipements
- Assure la maintenance curative des équipements
- Participe à l’élaboration et au suivi du budget de la maintenance et des équipements
- Participe à la mise en œuvre de projets 

Profil recherché

Disposant d'une formation initiale d'électrotechnicien,

Disposant des habilitations électriques, vous avez connaissance des matériels de cuisine centrale (fours, marmites, sauteuses, ligne de conditionnement..).

Vous avez déjà travaillé dans le domaine du froid.

Vous savez anticiper, diagnostiquer et intervenir sur une panne.

Vous êtes reconnu·e pour votre réactivité, votre rigueur et votre sens de la communication !

Informations complémentaires :
• Habilitations électriques obligatoires
• Habilitation à la conduite de chaudière vapeur souhaitée
• Horaires : 6h - 13h30 - pendant les vacances scolaires 6h45 - 12h
• Prise de congés pendant les vacances scolaires - 5 jours de congés possibles hors vacances scolaires

Habilitations électriques

(Habil. élec.) BR

Conditions d'exercice

Rémunération

Selon profil

Avantages

Au sein de nos collectivités, une attention particulière est portée aux conditions de travail et au bien-être des collaborateur·rice·s.

- Carte restaurant (201,40€ pour un temps complet) avec une participation employeur à 60%
- Participation à 75% aux abonnements de transports + forfait mobilités durables
- Participations employeur (mutuelle santé et contrat prévoyance)
- Prestations du comité des œuvres sociales (COS) : chèques vacances, chèques cultures, tickets cinéma, activités culturelles et sportives, loisirs...)
- Aides aux familles (participation aux frais de garde, chèque CESU)
- Carte loisirs (gratuité dans les musées nantais et les piscines municipales nantaises)

Poste ouvert au télétravail

Non

Contacts et informations complémentaires

Besoin d'informations sur le poste ?

Responsable maintenance et Patrimoine
: Michael LASNIER 0240419105

Besoin d’informations sur votre candidature ?

Morgane ROUSSE, chargée de recrutement CDG Education : 0240416297

Prénom, Nom, Fonction référent·e recrutement

Morgane ROUSSE

Mail référent·e recrutement

morgane.rousse@maire-nantes.fr

Téléphone référent·e recrutement

0240416297

Localisation employeur

Ville

Nantes


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